雲丹ひしおでしゃぶしゃぶ？！【やすとものどこいこ】

6月25日のやすとものどこいこで、テンダラー白川くんが、
雲丹ひしおでしゃぶしゃぶレシピを教えてくれました！

締めの雑炊が絶品なしゃぶしゃぶ…美味しそう…。
これはもうチェックです。

やすとも雲丹ひしお

コクのある力強い旨みの魚醤です。
海鮮サラダのドレッシングに。
シーフードスパゲティのソースに
イカの雲丹焼のタレにも。

雲丹醤油と白味噌を1対１の割合で混ぜ
こんにゃく、ゆで卵、だんご、お餅にぬってから焼いて。

卵かけごはんも良いですね(#^.^#)

テンダラー白川くんが、教えてくれたのは、
この雲丹ひしおをカツオ出汁で割って、
しゃぶしゃぶをするそうです。

締めの雑炊がとっても美味しいそうで、
やすよが飛びつきましたね！

私も挑戦してみます！( *´艸｀)

吉本新喜劇高井俊彦くんが紹介してくれたのは、
かき醤油　味付け海苔！

子供も好きな味だそうで、大人なら
お酒の肴になりますよね！

美味そう…( *´艸｀)

どちらも美味しそうです…
たまにはちょっと贅沢して、こんなのを食卓に出すと、
家族に喜ばれますよね～～。
調味料が良いと、料理の腕があがったように思われる…( *´艸｀)

いかがでしたか。

今回は、やすとも雲丹ひしおや、かき醤油味付け海苔を紹介しました！とても美味しそうで料理のレパートリーが増えそうです！(#^.^#)

気になる方は是非参考にしてくださいね！