いいもの便利グッズ。

テレビや雑誌で紹介された話題の商品いいもの便利なものをご紹介します。

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「所さんお届けモノです」で紹介したそうめんが良い!

   

7月23日の「所さんお届けモノです」は夏の昼ごはん革命!
そうめんが楽しみになる逸品を紹介してました!

すっごくコシのあるそうめんや、
そうめんつゆに入れる食べるオリーブなど、
気になるものがたくさんあったので、
早速チェックしてみます!

石州麺

所さんが食べて思わず笑ってしまうほどのコシがあるそうめん!
まるでパスタ?!

夏なら冷静パスタ風にいけるそうです。

江戸時代、徳川家の茶道指南をつとめ、慈光院を建立した、片桐石州が考案した「石州麺」。

奈良時代から伝わる平麺の製法に改良を加え、同寺の懐石料理として考案したとされ、
その後その製法は途絶えていたが、奈良の伝統料理を研究していた
料理研究家・奥村彪生氏らが古文書等から存在を発見し再現したものです。

石州麺の最大の特徴はソフト感とコシ、平らで長い素麺のような石州麺は、
秋田名産の稲庭うどんの元祖ともされています。

生素麺

小豆島の生素麺です。
コチラもしっかりコシがある美味しいそうめん!

甘みがあって美味しいです。(*^_^*)

食べるオリーブオイル

いつものそうめんつゆに飽きたら、この食べるオリーブオイル!
これを入れるだけで、一気に味がかわって美味しい!

これは、そうめんだけじゃなく、ご飯も進む・・・(*^_^*)

キャイ~ン天野 簡単アレンジ料理!

キャイ~ン天野くんが、そうめんで簡単アレンジ料理を作ってくれました!

サバ缶とアサリの水煮で「ショートそうめんパエリア」
SSP!だそうです。(*^_^*)

【材料】

そうめん:2束
サバの水煮缶:1個
あさりの水煮缶:1個
トマトソース:1個
オリーブオイル:少々
ニンニク:1片
黒コショウ:少々
水:200cc

【作り方】

1.そうめんをポキポキ折ります

2.フライパンにオリーブオイルをいれ、ニンニクを炒める

3.サバの身だけをいれ炒め、トマトソースを入れる

4.水200ccをいれ、次にアサリの水煮を入れ
トマトの酸味をとばすため弱火で煮ます

5.細かくしたそうめんを入れて煮込み、仕上げに黒コショウして完成!

彩りにパセリをちらすとキレイですよ(*^_^*)

天野くん流石料理上手~~~
簡単だから、作ってみましょう~~( ´∀`)bグッ!

まとめ

そうめんにも色々あるんですね~。
そろそろ飽きてきた所だったので、
良いこと教えてもらいました!

天野君のレシピも助かるわ~~

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