いいもの便利グッズ。

テレビや雑誌で紹介された話題の商品いいもの便利なものをご紹介します。

*

青空レストラン!新米あさゆきにあうご飯のお供!土手煮やお茶漬け!

   

10月8日の青空レストランは新米あさゆきと、

あさゆきに合う、ご飯のお供です。

マグロの漬けや、土手煮、ミンチカツにお茶漬け、

どれも美味しそうで、食欲が増してしかたありません!

あさゆき

味が丁度いいお米です。

お米は低アミロース米という「粘り」のあるタイプです。

粘りのあるタイプのお米ながら、

食べやすい軽い口どけの粘りで、年代問わず好まれそうです。

「あさゆき」はガッツリ料理にも合いますが、

「和食」にも合います。

おかずを選ばないお米ですね

↓ ↓ ↓

あさゆき

づけ丼

ねっとりとしたマグロがご飯とよく合います。

マグロはあきないですね。

何倍も食べそうで怖いです。

↓ ↓ ↓

仙台土手煮

仙台味噌と八丁味噌をふんだんに使用し、

牛タンをじっくりとやわらかく煮込んでいます。

タレごとかけて食べると、ご飯がサラサラ入っていき

ついつい食べ過ぎてしまいます。

ご飯のお供はもちろんのこと、

豆腐やねぎと一緒に鍋で煮込んでもOKです。

↓ ↓ ↓

ミンチカツ

テレビで紹介されたミンチカツも美味しそうですが

この三田屋総本家のミンチカツも美味しいですよ!

アツアツのミンチカツは、ご飯がすすみます!

↓ ↓ ↓

炙り鮭茶漬け

プロが作るお茶漬けです。

お出汁が美味しくて、ご飯が美味しくて・・・

サラサラと食べきってしまいます。

↓ ↓ ↓

バラ焼き

最後の乾杯メニューはバラ焼きでした!

【材料】

牛バラ肉:300g

玉ねぎ:大きめ3個

バラ焼きのタレ(焼き肉のタレでもOK):100~150g

サラダ油 少々

【作り方】

1、牛肉は一口大に切って、タレを少量絡ませておき、玉ねぎは1cm幅に切る

2、フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める

3、玉ねぎがしんなりしてきたら、牛肉を加えて炒める

4、タレを回し入れ、全体に絡んだら完成!

作るのも簡単ですが、こんなお手軽なのもあります。

↓ ↓ ↓

 - 食品 , ,